Machine à pâtes Marcato Atlas+ Design rouge

Partez à la conquête de la machine à pâtes Marcato Atlas+ rouge pour confectionner vos pâtes à l'Italienne ! 

Avec la machine à pâtes Atlas+, vous allez vous régaler en réalisant vos lasagnes, tagliatelles, spaghettis et tagliolinis à votre sauce. Équipée d'un bouton régulateur, elle vous permet d'étaler et de préparer vos pâtes avec différents formats. De même, vous pouvez y installer 12 accessoires de coupe pâtes (non fournis).

Elle se manipule manuellement à l'aide d'une manivelle toutefois amovible pour le nettoyage en profondeur et elle dispose également d'un élément de serrage pour garantir la stabilité lors de son utilisation. 

Fabriquée en Italie, cette machine révèle le design industriel et élégant sublimant votre déco intérieure. 

Voici le détail des positions possibles :

Elle dispose d'un bouton régulateur de 10 positions pour ajuster l'épaisseur de vos pâtes allant de 0,5mm à 4,8 mm

N°0 : environ 4,8mm ; N°1 : environ 3,7mm ; N°2 : environ 3,1mm ; N°3 : environ 2,4mm ; N°4 : environ 1,8mm ; N°5 : environ 1,5mm ; N°6 : environ 1mm ; N°7 : environ 0,8mm ; N°8 : environ 0,6mm ; N°9 : environ 0,5mm.

Aussi, les rouleaux en aluminium anodisé présentent une surface très légèrement rugueuse. Cela rend poreuse votre pâte et facilitera donc le mélange avec les sauces lors de la dégustation !

Comment l'utiliser : 

- Installez votre pâte fraîchement préparée dans le premier rouleau lisse.

- Faites tourner la manivelle de la machine jusqu'à ce que votre pâte soit complètement fine et aplatie

- Insérez maintenant la pâte dans le second rouleau, après avoir choisi le bon format de la coupe

- Coupez votre pâte en tournant la manivelle et vous aurez votre pâte avec l'épaisseur souhaitée. Bon appétit !

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