Couteau à désosser et à saigner Victorinox 5.5608.16 lame 16cm manche en fibrox jaune

Il glisse à travers les tendons, la graisse et les muscles. Eh oui, on parle bien d'un couteau à désosser. Cet ustensile de découpe est indispensable en cuisine lors de la préparation de vos plats de viande : désossage, filetage, dépeçage, garniture... Si vous êtes à la recherche d'un couteau désosseur d'une grande qualité, optez pour ce modèle 5.5608.16 de la marque Victorinox !

Sa lame en acierinoxydable est parfaitement travaillée et vérifiée en usine. Et ce, pour vous garantir une performance remarquable et une bonne tenue du tranchant. Il est indéniable que cet outil culinaire est esthétique, souple et redoutable.

En complément, il arbore un manche en fibrox dont la conception offre une prise en main ferme et confortable. Une autre qualité notable chez ce matériau élastomère est sa durabilité accrue et sa bonne résistance à l'humidité.

Pour l'entretien, il est déconseillé de faire passer ce couteau au lave-vaisselle pour ne pas perdre la qualité du tranchant. Il suffit de le laver à la main afin de conserver son fil très longtemps.

Cliquez ici pour découvrir également nos couteaux à tripes !