Coffret de 6 couteaux de table Laguiole en Aubrac l'Ecir manches en olivier

Les 6 couteaux de table l'Ecir de Laguiole en Aubrac s'invitent à votre table !

Laguiole en Aubrac est une marque française qui fabrique des couteaux de table et couteaux pliants artisanaux hauts de gamme. Située dans la zone historique Laguiole, l'entreprise applique le savoir-faire coutelier typique de sa région et fabrique ses couteaux en France. Les couteaux portent d'ailleurs l'estampille LOG (Laguiole Origine Garantie) sur le talon de leurs lames, véritable gage d'authenticité.

Ce coffret est constitué de 6 couteaux de table à lames en acier inoxydable. Mesurant 10cm de long, les lames présentent une haute résistance à la corrosion et aux éventuels chocs. Les lames de ces couteaux sont dites pleine soie, c'est-à-dire qu'elles courent jusqu'au bout du manche du couteau. Elles sont ainsi très solides. Ces lames ont un tranchant lisse et pénètrent dans tous les aliments sans difficulté et sans abîmer leurs fibres ou chairs.

Les manches des couteaux sont conçus en bois d'olivier. Le bois d'olivier est une essence luxueuse au veinage singulier. Chaque couteau est ainsi une pièce unique. Ce manche est fixé contre la lame pleine soie par 2 poinçons qui viennent renforcer la solidité des couteaux. Mesurant 13,1cm, les manches vous offrent une prise en main agréable de vos couteaux. Leur forme est en plus incurvée, ce qui vous permet de les laisser reposer sur la tranche pour un dressage original de vos couverts.

L'olivier étant un bois qui n'apprécie pas l'eau, il est déconseillé de passer vos couteaux au lave-vaisselle. Privilégiez un lavage à la main en évitant au maximum de passer les manches de vos couteaux sous l'eau. Séchez-les immédiatement à l'aide d'un torchon propre puis rangez-les avec élégance dans la boîte avec laquelle ils sont livrés.

Cette boîte offre d'ailleurs un rangement élégant pour vos couteaux. Elle dispose d'un couvercle venant protéger totalement les couteaux. L'intérieur de la boîte permet de bloquer les lames des couteaux pour éviter qu'elles ne s'entrechoquent. Vous pouvez disposer élégamment la boîte dans la vitrine de votre vaisselier ou sur votre plan de travail pour avoir vos couteaux à disposition au quotidien.

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