Aller au contenu

Livraison offerte dès 59€ 📦

Retours gratuits 60 jours 🚚

Site 100% français depuis 15 ans | Click & Collect dispo 🥖

Nouveau look, nouvelle expérience ! Bienvenue sur notre nouveau site 🚀

  • 0
Localizations
Choisir la langue
Panier
Aller aux détails du produit
Couteau santoku Sabatier Toque blanche 100% forgé alvéolé 18cm
Couteau santoku Sabatier Toque blanche 100% forgé alvéolé 18cm
106,90€ Prix:
  • À vie

Couteau santoku Sabatier Toque blanche 100% forgé alvéolé 18cm

Sabatier
106,90€ Prix:

En stock

Vérifier la disponibilité en magasin
Disponibilité en magasin
Couteauxduchef Cannes
Indisponible

13 Rue Hoche
06400 Cannes
France

Couteauxduchef Mandelieu
Indisponible

245 Allée Louis Blériot
Zone des Tourrades
06210 Mandelieu-la-Napoule
France

Couteauxduchef Nice
Indisponible

22 Rue de la Liberté
06000 Nice
France

Livraison offerte dès 59€*

En point relais

Paiement en 3x sans frais

Dès 50€ d'achat

Retours gratuits sous 60 jours

En France Métropolitaine

L'essentiel à savoir :

Le couteau Santoku est très polyvalent !

Lame alvéolée acier inox N4116 Nitro+ 18cm : solidité et longévité

Manche blanc en POM 3 rivets en inox traversants

Prise en main incroyablement facile

Design original - Fabriqué en France, savoir-faire unique

Couteau complètement forgé et conçu dans le bassin thiernois

Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Fréquemment achetés ensemble :

Description

Comment utiliser un couteau santoku ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

L'entreprise Sabatier fait preuve de plus de 100 ans d'expérience dans l'art de concevoir des couteaux. Ceux qu'elle fabrique sont les représentants d'un patrimoine d'exception, portés par des techniques de fabrication élaborées. Un soin minutieux est apporté à chacune de ces pièces, pour vous garantir un ustensile durable, qui vous fera apprécier les découpes en cuisine!

La gamme Toque Blanche 100% forgé saura convaincre le plus exigeant des chefs : elle présente des qualités indéniables très appréciables. 100% française, cette série vous amènera au coeur de la tradition coutelière thiernoise en un instant.

La lame de ce couteau santoku est en acier inox N4116 Nitro+ de qualité et vous procurera robustesse et résistance face à la corrosion. Il est renforcé en azote afin d'accentuer la dureté de la lame et la tenue de coupe. Les alvéoles présentent tout le long de la surface de coupe vous permettront de couper de belles tranches fines, les micro-bulles d'air créant un espace bienvenu entre la lame et l'aliment.

Elle est également entièrement forgée, cela veut dire qu'elle a été façonnée à partir d'une pièce d'acier, d'un unique morceau. Ce dernier est façonné grâce à une exposition à de la chaleur intense et une presse qui lui apportera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire spécialisé, et vous promettra des couteaux de qualité.

Le fait qu'une lame soit forgée se sent également à la prise en main : la pièce sera plus lourde, plus pleine, vous assurant une prise en main agréable dès la première utilisation, encore augmentée par sa soie pleine.

Le manche est conçu en POM blanc (un plastique très solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques techniques). Ergonomique et résistant, il sera d'autant plus solide grâce aux 3 rivets en inox traversants, qui assureront à l'ensemble du couteau un équilibre décuplé, tout autant grâce à sa mitre massive sans soudure.

Sa couleur blanche très originale permettra à ce couteau de cuisine de se démarquer du matériel standard, et apportera une touche contemporaine à vos ustensiles de découpe.

Vous pourrez donc vous tourner vers les couteaux Toque Blanche de Sabatier, que vous soyez un professionnel ou un amateur éclairé. Ergonomiques, tranchants, originaux, les couteaux Toque Blanche seront des outils appréciés en cuisine.

Retrouvez toute la gamme Sabatier Toque Blanche sur Couteauxduchef !

Nos incontournables

Ajouter au panier