Couteau d'office Victorinox Grand Maître forgé 10cm

Optez pour la polyvalence du couteau d'office Victorinox pour vous accompagner au quotidien !

Une lame de qualité en acier inoxydable

La lame de votre couteau mesure 10cm, elle est forgée en acier inoxydable : il s'agit d'un alliage de chrome et de nickel qui résiste à la corrosion et aux chocs. C'est une lame forgée qui a été façonnée à partir d'une seule pièce d'acier chauffée à haute température, puis sa forme finale lui a été donnée par une presse. C'est une technique qui nécessite du savoir-faire de la part du forgeron afin de donner à votre couteau un équilibre optimal, qui est également renforcé par la mitre.

Ce couteau a déjà été aiguisé une première fois puis contrôlé à l'aide d'un laser pour vous assurer un tranchant performant dès son utilisation. Sa lame possède une dureté de 56HRC sur l'échelle de Rockwell : vous pouvez donc l'aiguiser sans difficulté et conserver son fil de coupe facilement.

Ce couteau d'office a une petite lame lisse qui vous permet d'effectuer une multitude de découpes : épluchez vos fruits et légumes ou réalisez des petits travaux de précision !

Le manche s'adapte à votre main

Le manche de votre couteau est conçu en POM noir, c'est un matériau robuste et durable : utilisez votre couteau pendant plusieurs années ! Sa forme élancée renforce l'ergonomie de votre couteau afin de vous offrir une prise en main confortable, notamment lors des usages prolongés.

Il dispose de 3 rivets qui permettent de fixer la lame en place dans le manche et assurer de la fiabilité à votre couteau. De plus, sa garde est marquée pour protéger vos mains des blessures au moment de la découpe.

Pour l'entretenir, nous vous conseillons de le laver à la main avec une éponge douce et de le sécher immédiatement pour le conserver dans un endroit protégé de l'humidité.

Pour l'aiguiser, retrouvez nos pierres à aiguiser sur Couteauxduchef.com !