Couteau de boucher Victorinox 5.5202.36 lame 36cm manche fibrox bleu

Les bouchers et apprentis ont désormais un compagnon de choix pour leur venir en aide pendant les découpes. Il s'agit du couteau Victorinox 5.5202.36. En effet, un boucher devra travailler des viandes aux dimensions importantes. Ainsi, il lui est primordial de s'équiper en conséquence.

Ce modèle est un excellent choix en raison de sa longue lame de 36cm. La puissance de coupe de ce tranchant est phénoménale. Celle-ci est faite en acier inoxydable Victorinox, un alliage de très bonne qualité résistant à la rouille. Elle est en mesure de pouvoir découper tout type de viandes et volailles.

Et s'il est vrai que la lame est un élément essentiel du couteau, sachez que le manche l'est tout autant. Effectivement, la poignée se doit d'être ergonomique pour que le boucher puisse travailler sans fatiguer son poignet. Quoi de mieux pour cela que le fibrox. Cette matière antidérapante est à base de polyamide PA et d'élastomère TPE. Cette texture assure la sécurité de votre main. Tout bon professionnel vous le dira, la sécurité doit être de mise !

Le couteau de boucher Victorinox 5.5202.36 ravira à coup sûr tous les cuisiniers dignes de ce nom.

Nous avons également des planches à découper !