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Coffret 5 couteaux Güde Kappa
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609,90€ Prix:
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Gude
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Couteauxduchef Cannes
Indisponible

13 Rue Hoche
06400 Cannes
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Couteauxduchef Mandelieu
Indisponible

245 Allée Louis Blériot
Zone des Tourrades
06210 Mandelieu-la-Napoule
France

Couteauxduchef Nice
Indisponible

22 Rue de la Liberté
06000 Nice
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L'essentiel à savoir :

Coffret de 5 couteaux Kappa Güde contenant :

-1 Couteau de chef 21cm

-1 Couteau à découper 21cm

-1 Couteau à pain 21cm

-1 Couteau à désosser 13cm

-1 Couteau d'office 10cm

Forgés à la main à partir d'une seule pièce d'acier trempé Chrome/Vanadium/Molybdène.

30 étapes manuelles successives sont nécessaires à la fabrication d'un couteau Kappa.

Lavable au lave-vaisselle.

Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Pierre à aiguiser Wusaki double face grains 600/1000 + socle
Pierre à aiguiser Wusaki double face grains 600/1000 + socle
45,90€ Prix:
En stock

Fréquemment achetés ensemble :
Description

Les couteaux GUDE Kappa sont fabriqués à la main à Solingen en Allemagne dans l'usine du coutellier GÜDE.

Le poids du manche apporte un équilibre unique aux couteaux Güde kappa.

La fabrication nécessite une seule pièce d'acier inox haut de gamme mais plus de 30 étapes toutes manuelles. L'acier trempé forgé ne craint pas le lavage au lave-vaiselle.

Le manche tout inox apporte une distribution unique du poids et donc de l'équilibre du couteau.

 

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