Cocotte ronde Invicta en fonte émaillée rubis 24cm

Fondeur et émailleur depuis presque 100 ans, Invicta est une entreprise française pleine d'expérience et de savoir-faire. La cocotte est un ustensile emblématique de la cuisine française qui vous permet de cuisiner facilement tous types de plats ! Les cocottes Invicta sont de fabrication française qui vous certifie une fabrication stricte et dans les normes.

La fonte émaillée conduit parfaitement la chaleur et la diffuse de façon progressive et uniforme. Elle sera donc idéale pour faire mijoter vos plats et permettra également de garder la chaleur longtemps après l'arrêt du feu. De plus, la fonte émaillée est également un matériau des plus sains : sa neutralité et sa pureté sont reconnues depuis des siècles.

Invicta accorde beaucoup d'importance à la résistance de ses cocottes, elles présentent donc une couche d'émail intérieur et une double couche d'émail extérieur pour permettre davantage de résistance aux variations de température.

Aussi, son couvercle à réserve d'eau vous permet d'humidifier vos préparations en permanence grâce à la condensation qui se forme à l'intérieur. Ainsi, cette particularité vous permet d'éviter de soulever votre couvercle de façon régulière, et le mijotage n'en sera que plus efficace. Vos aliments seront donc plus moelleux.

Le bouton sur le couvercle est en inox pour résister aux fortes températures du four. Les deux poignées latérales vous facilitent la prise en main de la cocotte. 

Laver et sécher la cocotte après chaque utilisation est primordial pour sa pérennité. Elle peut être directement passée au lave-vaisselle. Nous vous conseillons de temps en temps de verser une légère quantité d'huile végétale sur le fond de la cocotte et d'essuyer le surplus avec un essuie-tout. Cette action a pour but d'entretenir l'émail de votre cocotte mais aussi empêcher aux aliments de coller à la cuisson.

Ainsi, grâce à cette cocotte en fonte émaillée Invicta, faites mijoter vos plats de façon efficace, et obtenez une cuisson très savoureuse, avec des aliments très tendres et riches en saveurs ! Plus aucune recette ne vous résistera.

La cocotte ronde 24cm de 4L est idéale pour 4 à 6 personnes.

Retrouvez le goût de l'authenticité grâce à la gamme complète de cocottes Invicta pour cuisiner savoureusement et sainement !