Sauteuse droite De Buyer Affinity en acier inoxydable 5 ply

La sauteuse De Buyer indispensable au quotidien

La sauteuse inox Affinity De Buyer est conçue pour tous ceux qui recherchent une cuisson précise et homogène sans compromis sur la qualité. Fabriquée en France, cette sauteuse haut de gamme combine élégance et performance pour un résultat irréprochable à chaque plat !

Une conception haut de gamme pour une maîtrise parfaite des cuissons

Cette sauteuse De Buyer droite est fabriquée en acier inoxydable multicouches (5-ply), une technologie d'exception qui optimise la conduction thermique :

• Inox extérieur 18/0 : résistance aux chocs et compatibilité induction
• Première couche d’aluminium : chauffe rapide
• Cœur en aluminium renforcé : diffusion homogène de la chaleur
• Deuxième couche d’aluminium : transmission optimale de la chaleur
• Inox intérieur 18/10 : hygiène parfaite et facilité d'entretien

Grâce à son épaisseur (2,3mm ou 2,7mm selon la taille), la sauteuse assure une montée en température ultra rapide, une cuisson économe en énergie, et les qualités nutritionnelles de vos aliments sont parfaitement préservées.

Le corps monobloc, sans fond rapporté, assure une stabilité parfaite sans risque de déformation, même en usage intensif. D'ailleurs, la sauteuse est compatible tous feux dont induction et passe également au four, pour une cuisine sans limites !

Une sauteuse pensée pour la performance au quotidien

Proposée en 4 tailles, la sauteuse s'adapte à toutes vos préparations :

• 16cm - 1L (épaisseur : 2,3mm) : idéal pour les sauces, les réductions ou pour 1 personne
• 20cm - 2,1L (épaisseur : 2,3mm) : parfait pour sauter des légumes, cuire du riz ou préparer des portions pour 2 à 3 personnes
• 24cm - 3,2L (épaisseur : 2,7mm) : idéal pour saisir viandes, poissons ou concocter des plats mijotés pour 4 à 5 personnes
• 28cm - 5L (épaisseur : 2,7mm) : parfait pour les grandes poêlées, les risottos familiaux ou les plats à partager jusqu'à 6-7 personnes

Son bord verseur fermé et droit garantit un service net et précis, sans éclaboussures. Des graduations intérieures permettent un dosage au millilitre près, pratique pour réussir toutes vos recettes. Quant à la poignée rivetée en fonte d'inox, elle assure une prise en main confortable, sans surchauffe, même en pleine action.

Pourquoi choisir la sauteuse inox Affinity De Buyer ?

• Montée rapide en température : gain de temps garanti
• Cuisson homogène : résultats précis et maîtrisés
• Économie d’énergie : respect de l'environnement et de votre budget
• Esthétique professionnelle : finition miroir éclatante
• Utilisée au Bocuse d'Or : preuve de qualité professionnelle

Nos conseils pour entretenir facilement votre sauteuse

La sauteuse inox Affinity passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. Pour conserver son éclat brillant, utilisez une pâte spéciale inox de temps en temps. Évitez les éponges abrasives pour ne pas ternir sa belle finition brillante !

De Buyer : la tradition française au service des chefs

Depuis 1830, De Buyer développe des ustensiles haut de gamme destinés aux cuisines les plus exigeantes. Leur savoir-faire français est reconnu dans le monde entier, aussi bien par les professionnels que par les passionnés de gastronomie !

Retrouvez notre sélection de sauteuses induction sur Couteauxduchef.com !