Cocotte ronde en fonte émaillée Le Creuset Signature Marseille

Avec la cocotte ronde Le Creuset Signature Marseille, les plats mijotés prennent leur temps et les saveurs aussi !

Fabriquée en France, cette cocotte en fonte émaillée accompagne aussi bien les ragoûts du dimanche que les soupes, les rôtis et les recettes au four. Sa chaleur bien répartie aide à obtenir une cuisson uniforme, tandis que son couvercle retient l’humidité. Un ustensile de cuisson polyvalent, prêt à passer de la plaque à la table.

Une cocotte en fonte pour mijoter avec plaisir

Cette cocotte ronde en fonte émaillée est proposée en deux formats : 22cm pour une capacité de 3,3L ou 26cm pour une capacité de 5,3L. Sa finition dégradée bleue apporte une note colorée à la cuisine. Elle convient aux plaques de cuisson, dont l’induction, au four et au gril. Elle peut aussi être conservée au congélateur et supporte une plage de température de −23°C à 260°C. Son bouton est thermorésistant jusqu’à 200°C.

La fonte retient la chaleur et la répartit dans la cocotte pour accompagner la cuisson douce des plats. Le couvercle hermétique favorise la condensation des vapeurs : les préparations mijotent dans leur jus et gardent leurs arômes. Les larges poignées facilitent le transport, de la plaque au four puis à la table avec des gants pour manipuler l’ustensile chaud !

• Chaleur homogène pour mijoter ou faire rôtir les ingrédients
• Couvercle hermétique qui aide à conserver l’humidité des préparations
• Deux tailles au choix pour adapter le format à vos recettes : 22cm ou 26cm
• Intérieur émaillé conçu pour simplifier le nettoyage

Le revêtement intérieur lisse limite l’adhérence des résidus et rend le nettoyage plus facile après le repas. 

Conseils d'utilisation et d'entretien

Avant la première cuisson, retirez les étiquettes, puis lavez, rincez et séchez la cocotte. Privilégiez un feu doux ou modéré et faites-la chauffer progressivement. Choisissez un foyer adapté à sa base, surtout sur une plaque à induction, et soulevez-la pour la déplacer. Laissez-la refroidir avant le lavage. Pour les résidus tenaces, faites tremper 15 à 20 minutes dans de l’eau tiède savonneuse. Évitez les éponges abrasives et séchez-la soigneusement.

Une cocotte signée Le Creuset

Depuis près d’un siècle, Le Creuset fait découvrir ses ustensiles de cuisson en fonte émaillée aux cuisiniers du monde entier. Cette cocotte fabriquée en France associe matériaux haut de gamme, conception pensée pour la prise en main et polyvalence en cuisine. Elle est conçue pour accompagner les repas mijotés comme les cuissons au four, et apporter une touche emblématique à la table.

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