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Coffret 3 couteaux Kai Wasabi Black : Universel 10cm et 15cm et Chef 20cm
Coffret 3 couteaux Kai Wasabi Black : Universel 10cm et 15cm et Chef 20cm
149€ Prix:
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Coffret 3 couteaux Kai Wasabi Black : Universel 10cm et 15cm et Chef 20cm

Kai
149€ Prix:
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Couteauxduchef Cannes
Indisponible

13 Rue Hoche
06400 Cannes
France

Couteauxduchef Mandelieu
Indisponible

245 Allée Louis Blériot
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06210 Mandelieu-la-Napoule
France

Couteauxduchef Nice
Indisponible

22 Rue de la Liberté
06000 Nice
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L'essentiel à savoir :

Optez pour un coffret de couteaux Kai Wasabi Black !

Contient 1 universel 10cm + 1 universel 15cm + 1 chef 20cm

Lame en acier inoxydable 1K6 à 0,8% de carbone - Efficace

Dureté de 58+/-1 HRC : tranchant durable et facile d'affûtage

Manche en poudre de bambou et polypropylène. - Antibactérien

Parfait pour les cuisines professionnelles

Fabriqués au Japon

Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Fréquemment achetés ensemble :

Description

Voici un superbe coffret de couteaux Kai Wasabi Black à offrir pour une occasion particulière ou à s'offrir pour avoir de bons couteaux de cuisine de qualité à la maison ! Ces couteaux Kai Wasabi black sont de très bons outils pour effectuer tous les travaux de découpe dans votre cuisine.

Ce coffret de couteaux japonais se compose comme cela :

- 1 couteau universel 10cm

- 1 couteau universel 15cm

- 1 couteau de chef 20cm

Les couteaux Kai WASABI BLACK sont des couteaux destinés aux professionnels de la cuisine ainsi qu'aux amateurs de couteaux japonais de grande qualité.

Le manche noir des couteaux Kai Wasabi Black (forme ronde et traditionnelle mélangées) enclave complètement la lame ce qui la rend inamovible. Aucune saleté ne peut s'insérer dans le manche contrairement à de nombreux manches de couteaux japonais.

La lame est quant à elle fabriquée en acier inoxydable 1K6, un alliage résistant enrichi au molybdène et vanadium avec 0.8% de carbone, qui atteint une dureté de 58 HRC sur l'échelle de Rockwell. C'est un très bon ratio entre tenue du tranchant et facilité d'aiguisage de ce dernier. 

À utiliser autant dans les cuisines de grands restaurants qu'à la maison.

Au Japon, les couteaux et accessoires KAI sont connus de tous. En effet, KAI a été fondée à Seki en 1908. Désormais fort de plus de 100 ans de tradition, les couteaux de cuisine KAI se sont créés une identité unique et sont réputés à travers le monde entier.

Cliquez ici pour voir tous les couteaux Kai Wasabi black

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