Couteau tranchelard Deejo Triskell 20cm manche en bois d'olivier

Le couteau tranchelard Deejo Triskell transforme la découpe en moment presque cérémonial ! Sa lame fine et longue accompagne les gestes amples pour obtenir des tranches régulières de rôti, jambon, viande crue ou cuite. Entre sa lame en acier, son manche en bois massif et son motif gravé, ce couteau de cuisine associe efficacité, caractère et joli sens du détail.

Tranches nettes, allure tatouée

Ce grand couteau mise sur une lame de 20cm en acier inoxydable X50CrMoV15, une nuance appréciée en cuisine pour son équilibre entre tenue de coupe, résistance à la corrosion et affûtage accessible. Sa dureté de 56 HRC permet de conserver un fil efficace tout en restant simple à entretenir avec une pierre, un fusil à aiguiser ou un aiguiseur adapté.

La construction pleine soie apporte de la stabilité lors des découpes longues. Avec ses 33cm de longueur totale et son poids de 142g, ce couteau tranchelard Deejo reste maniable et agréable en main. Sa finition en titane gris anthracite renforce la surface face aux chocs et aux rayures, tout en apportant une silhouette sombre, sobre et franchement classe. Le manche en bois d’olivier riveté apporte chaleur et confort. Chaque veinage possède ses propres nuances de beige et de miel.

Ce qu'il faut retenir :

• Lame lisse et longue pour trancher finement sans abîmer les chairs
• Acier X50CrMoV15 adapté à un usage culinaire régulier
• Finition titane gris anthracite pour une allure moderne
• Manche en olivier riveté robuste, élégant et naturellement singulier

Conseils d'utilisation

Utilisez ce couteau sur une planche en bois ou en matière synthétique douce afin de préserver le fil. Après usage, nettoyez la lame avec le côté doux d’une éponge ou un linge humide, puis séchez aussitôt. Évitez le lave-vaisselle afin de préserver le manche en bois d'olivier du couteau. Pour garder un tranchant net, affûtez régulièrement sans rayer la gravure.

Deejo, l'art de la lame

Deejo imagine des couteaux qui ne se cachent pas au fond d’un tiroir. La marque associe lignes fines, matériaux expressifs et gravures laser pour donner à chaque ustensile une vraie personnalité. Avec ce couteau de cuisine, la performance rencontre le plaisir de regarder un bel objet vivre sur le plan de travail.

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