L'entreprise Yi travaille depuis plus de 3 décennies dans le domaine de la création coutelière. Ainsi, ils ont acquis, au fil des années, une expérience sans pareille, qui leur permet de fabriquer des couteaux de qualité, tout en restant simples et sobres. Le rapport qualité/prix n'en est que plus intéressant, et ils vous satisferont sans aucun doute au quotidien. Couteauxduchef est d'ailleurs le seul importateur de la marque en France !

La marque a développé la gamme Surge dans l'optique de vous proposer des couteaux de qualité, tout en vous assurant un style visuel unique et travaillé.

En premier lieu, il est important de parler de la lame exceptionnelle de ces couteaux : très tranchante et enrichie en carbone pour la dureté, elle présente aussi un dessin unique, rendant le couteau tout à fait remarquable. Ces veinures d'acier sont obtenues par électrolyse (déclenchement d'une réation chimique grâce à l'impulsion d'une action électrique). Ce style particulier est l'atout de la gamme.

Ajoutons que le manche en magnolia présente la forme traditionnelle des couteaux japonais, en "D". L'équilibre de chaque pièce en sera augmenté.

Ces couteaux de style japonais sont donc un excellent compromis entre prix, qualité, style et efficacité ! Il vous sera d'ailleurs difficile de les quitter !

Optez pour la qualité au quotidien grâce à la série Yi Surge !