Yi Surge
Les couteaux Yi Surge reprennent toutes les caractéristiques des couteaux japonais Yi Silver Razor mais leur lame possède un dessin unique obtenu à la suite d'un processus d'électrolyse.
Les qualités des couteaux restent intactes, à savoir une excellente performance de coupe grâce une lame en acier à haute teneur en carbone ayant subi un traitement haute température pour une plus grande durêté et un manche en bois de magnolia en forme de D.
