Mandoline Microplane en V double fonctions avec protège doigts

Cette mandoline Microplane est parfaite pour réaliser toutes sortes de découpe sur fruits, légumes, fromages... Une coupe durable et sans effort ! Elle vous accompagne au quotidien pour la préparation de vos recettes, apéritifs ou desserts.

Deux options de coupe :

- Une lame en V (ultra-affûtée, elle vous permet de couper précisément les fruits, les légumes et les fromages en tranches)

- Une lame à julienne (extrêmement aiguisée, elle coupe les aliments en fine lanières uniformes)

Pour changer le module de coupe, rien de plus simple : il vous suffit de retourner la partie centrale pour changer la lame en V en julienne et vice versa. L'épaisseur est sans crans, vous pouvez sélectionner l’épaisseur de votre choix : de très fin comme du papier à très épais ! Les possibilités de coupe sont infinies, pour s'adapter aux besoins de votre recette.

La mandoline dispose de pieds antidérapants : vous êtes assuré d'une parfaite stabilité pendant l'utilisation. Les bords arrondis permettent de trancher directement au dessus d'un récipient.

Les lames sont conçues en acier inoxydable, afin de vous assurer une excellente qualité de coupe et une résistance face à la corrosion. Le corps est quant à lui en plastique alimentaire noir, solide et résistant aux chocs. Enfin, le manche ergonomique en Soft-touch vous procure une prise en main des plus confortables. Sa forme se cale naturellement dans votre paume, pour une utilisation parfaitement contrôlée.

Un protège-doigts universel est inclus avec la mandoline. Il vient se clipser sur la surface de coupe, pour faire glisser vos aliments sans vous couper. Vos doigts sont ainsi protégés lors de l'utilisation.

L'ensemble est facile à nettoyer. Il vous suffit simplement d'enlever la lame et de laver avec un peu de savon neutre.

Toutes les mandolines sont à retrouver sur Couteauxduchef.com !