Recharge poivre Malabar noir des Indes Savor&Sens - 130g

La recharge de poivre noir de Malabar pour remplir votre moulin Savor&Sens !

Le poivre de Malabar provient de la côte portant le même nom en Inde. Il est traditionnellement cueilli à la main puis séché naturellement au soleil.

Avec son goût et son parfum légèrement boisés, le poivre de Malabar offre une grande finesse qui en fait un assaisonnement avec une note fruitée en bouche. Il convient pour les plats sucrés comme salés. Vous pouvez l'utiliser pour parfumer la viande ou la charcuterie maison, ou encore dans des poêlées de légumes par exemple.

Pour recharger votre moulin, il suffit de le dévisser pour y mettre le poivre facilement. Un assaisonnement qui vous fait faire des économies !

Ingrédients : poivre noir de Malabar - Origine : Inde. À conserver à l'abri de l'humidité.

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