Couteau de boucher Victorinox 5.5208.31 lame 31cm manche fibrox jaune

Comme tout bon professionnel des métiers de bouche, un boucher devra choisir les meilleurs ustensiles. Effectivement, il sera amené à travailler de gros morceaux de viande. De ce fait, il est plus qu'important de s'équiper d'un excellent couteau qui supporte les longues séances de coupe.

Le couteau de boucher HLW5.5208.31 est muni d'une lame en acier inoxydable Victorinox. Cet alliage ne craint ni la corrosion ni l'usure de surface. Elle offre une puissante découpe de vos viandes et volailles.

Et si toutefois, la lame est un élément essentiel chez un bon couteau, le manche joue un rôle tout aussi primordial. Le choix du fibrox (polyamide PA et l'élastomère TPE) semble tout indiqué. En effet, cette matière est antidérapante et hygiénique pour permettre une excellente préhension pendant le travail. Tout bon boucher vous le dira, la sécurité est de mise dans ce travail. Grâce au fibrox, vous pourrez exécuter des gestes rapides et précis.

Désormais, facilitez vos travaux de découpes avec le couteau de boucher Victorinox HLW5.5208.31 !

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