Le faitout inox Mutine ovale 30cm pratique et élégant
Pocher un poisson entier, mijoter un rôti ou cuire une volaille n’a jamais été aussi simple grâce au faitout Cristel Mutine ovale 30cm ! Fabriqué en acier inoxydable 18/10, ce faitout large et spacieux assure une cuisson homogène et précise, que ce soit sur induction, au four ou au grill. Il est livré avec une grille en inox pour isoler les aliments de la sauce, et un couvercle en verre cerclé d’inox pour garder un œil sur vos préparations. Un allié professionnel pour les cuisiniers exigeants qui aiment prendre leur temps !
Une conception ingénieuse pour une cuisson parfaitement maîtrisée
Le faitout Mutine est fabriqué en acier inoxydable 18/10, un matériau connu pour sa robustesse et sa haute résistance à la corrosion. Il est doté d'un fond thermodiffuseur 3 couches :
- Intérieur inox 18/10 : sain, neutre, facile à nettoyer
- Centre en aluminium : montée rapide et diffusion homogène de la chaleur
- Extérieur en inox ferromagnétique : compatible tous feux, y compris induction
Ce fond thermodiffuseur permet de cuire mijotés, viandes longues, volailles ou poissons entiers avec une grande précision. Il garantit également une excellente réactivité thermique : la température monte puis redescend rapidement, pour que vous ne perdiez jamais le contrôle.
Grâce à sa forme ovale, le faitout Cristel est parfaitement adapté aux aliments longs qui sont souvent difficiles à caser dans un faitout rond classique.
Le faitout inox pensé pour un usage quotidien tout confort
Ce faitout Cristel Mutine est livré avec des accessoires qui lui assurent une cuisson encore plus polyvalente :
- Grille en inox : surélève la viande ou le poisson pour une cuisson douce ou vapeur
- Couvercle en verre cerclé d’inox : pour surveiller la cuisson sans ouvrir
Il présente 2 zones d’accroche pour anses amovibles (vendues séparément), de quoi gagner de la place dans vos placards et faciliter son passage au four. D'ailleurs, votre faitout est compatible tous feux, et passe aussi au four et grill jusqu’à +300°C, sans couvercle.
Détails utiles :
- Dimensions : 30 x 22 x 15,5 cm
- Capacité : 5,8L
- Passe au lave-vaisselle
- Fabriqué en France
Ce faitout est un ustensile de cuisson durable et évolutif, idéal pour compléter une batterie Cristel Mutine amovible !
Conseils d’entretien simples pour une longévité optimale
Le faitout Mutine en inox 18/10 est prévu pour durer de longues années, même en usage intensif :
- Il passe au lave-vaisselle pour un nettoyage parfait
- Compatible ustensiles métalliques non tranchants
- Privilégiez un lavage doux à la main pour préserver l’éclat du couvercle en verre
- Évitez les chocs thermiques brutaux (eau froide sur faitout chaud)
Cristel : le savoir-faire inox à la française
Fondée en 1826, Cristel est une marque basée dans le Doubs qui conçoit des ustensiles de cuisson de haute qualité. Avec la gamme Mutine, Cristel propose une batterie à poignées amovibles élégante, polyvalente et compacte. Ce faitout en est un excellent exemple : robuste, technique, pratique, et pensé pour s’adapter à toutes les cuisines !
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