{"product_id":"couteau-yanagiba-kiritsuke-japonais-artisanal-kasahara-shigehiro-forge-yoshikazu-ikeda-21cm-p22372","title":"Couteau yanagiba kiritsuke japonais artisanal Kasahara Shigehiro forgé par Yoshikazu Ikeda 21cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour un yanagiba japonais de haute qualité forgé par des experts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 21cm en structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : cœur en \u003cstrong\u003eacier Shirogami 2\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche externe fabriquée en \u003cstrong\u003efer\u003c\/strong\u003e - Permet d'équilibrer le noyau\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e61HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de Rockwell : tranchant performant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ergonomique de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e - Prise en main idéale\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConçu en\u003cstrong\u003e bois de magnolia\u003c\/strong\u003e et mitre en \u003cstrong\u003ecorne blanche -\u003c\/strong\u003e Robuste\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau \u003cstrong\u003eauthentique\u003c\/strong\u003e certifié par un autocollant avec numéro de série\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé par Yoshikazu Ikeda et affûté par Kasahara Shigehiro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau en carbone qui nécessite un entretien soigné : voir ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kasahara Shigehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967323599186,"sku":"HLWERI-KASA-KYAN21","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/100401.jpg?v=1773804835","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-yanagiba-kiritsuke-japonais-artisanal-kasahara-shigehiro-forge-yoshikazu-ikeda-21cm-p22372","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}