{"product_id":"couteau-yanagiba-kiritsuke-japonais-artisanal-33cm-sakai-takayuki-byakko-manche-ebene-etui-p22855","title":"Couteau yanagiba kiritsuke japonais artisanal 33cm Sakai Takayuki Byakko manche en ébène + étui","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau japonais haut de gamme pour votre collection !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 33cm en structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier alternées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier japonais Shirogami #1\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone (1,2%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e62HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche conçu en \u003cstrong\u003ebois d'ébène\u003c\/strong\u003e et mitre en \u003cstrong\u003ecorne de buffle noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTaillé de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e ergonomique - \u003cstrong\u003eSaya de protection\u003c\/strong\u003e inclus\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéalisé artisanalement par Kenji Togashi à Sakai, au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau en carbone : requiert un entretien minutieux\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967405617490,"sku":"HLWAOK-02216","price":599.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/121366_0771d9d4-1d68-4c06-a945-135ce0cdf1a4.jpg?v=1775751324","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-yanagiba-kiritsuke-japonais-artisanal-33cm-sakai-takayuki-byakko-manche-ebene-etui-p22855","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}