{"product_id":"couteau-yanagiba-japonais-artisanal-kagekiyo-utage-white-steel-21cm-p11654","title":"Couteau yanagiba japonais artisanal Kagekiyo Utage White Steel 2 21cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau japonais recommandé pour une découpe fine des poissons\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame biseautée droitier 21cm - Alliage haut de gamme : \u003cstrong\u003eYasuki White Steel 2\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForts taux de minerai de fer et carbone : tranchant idéal, facile à aiguiser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eComposition très pure et homogène qui accroît sa résistance\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eArêtes polies pour garantir un confort de coupe accru\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche hexagonal bois de magnolia + mitre en corne de buffle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastille attestant d'une production à Sakai + numéro de série unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA noter : un couteau au carbone nécessite un entretien soigné (voir ci-dessous)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué artisanalement par \u003cstrong\u003eSatoshi Nakagawa san\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kagekiyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966134546770,"sku":"HLWBAB-02210","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/40423_098f5e28-9a5f-42fa-8c10-f0c8cfd02739.jpg?v=1775751864","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-yanagiba-japonais-artisanal-kagekiyo-utage-white-steel-21cm-p11654","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}