{"product_id":"couteau-yanagiba-japonais-artisanal-kagekiyo-suri-urushi-20cm-p13556","title":"Couteau yanagiba japonais artisanal Kagekiyo Suri Urushi 21cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau parfait pour vous occuper du poisson (pour droitier)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eStructure San Maï 3 couches :\u003c\/em\u003e centre dur entouré d'une couche de fer\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYasuki White Steel 2 : \u003c\/strong\u003enoyau en acier japonais concentré en carbone (61 HRC)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExcellent tranchant durable - Il reste facile à aiguiser si besoin\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour le confort et la sécurité, les arêtes du couteau sont polies\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche magnolia octogonal - Laquage noir traditionnel fait par un expert\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau carbone \/ fer : a besoin d'un entretien soigné (voir ci-dessous)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué artisanalement par\u003cstrong\u003e Satoshi Nakagawa san\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kagekiyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966445416786,"sku":"HLWBAB-60212","price":289.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/60819_31d92687-bfb7-44ae-9e50-b024da0142d4.jpg?v=1775751878","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-yanagiba-japonais-artisanal-kagekiyo-suri-urushi-20cm-p13556","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}