{"product_id":"couteau-yanagiba-29cm-japonais-artisanal-hatsukokoro-shirasagi-manche-ebene-p28507","title":"Couteau yanagiba 29cm japonais artisanal Hatsukokoro Shirasagi manche en ébène","description":"\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"142\"\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez un couteau japonais artisanal au style authentique !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"486\"\u003eLame longueur 29cm \u003cstrong\u003estructure San Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d’acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"486\"\u003eNoyau \u003cstrong\u003eAogami #2\u003c\/strong\u003e japonais : carbone 1,2% haute pureté\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"486\"\u003eDureté 62 HRC : \u003cstrong\u003etenue du tranchant prolongée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"486\"\u003eKanjis gravés main - Finition \u003cstrong\u003ebrute de forge authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"486\"\u003eTranchant \u003cstrong\u003easymétrique\u003c\/strong\u003e adapté aux cuisiniers \u003cstrong\u003edroitiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"486\"\u003eManche \u003cstrong\u003eoctogonal\u003c\/strong\u003e en ébène très agréable en main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"486\"\u003e\u003cstrong\u003eForgé par Toru Tamura et aiguisé par Tateo Myojin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"486\"\u003e\u003cem\u003eCouteau en carbone : consultez nos conseils d’entretien ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53111291904338,"sku":"HLWHK-HKSHIRA-EB-Y300","price":349.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/129767.jpg?v=1775182781","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-yanagiba-29cm-japonais-artisanal-hatsukokoro-shirasagi-manche-ebene-p28507","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}