{"product_id":"couteau-yanagiba-27cm-japonais-artisanal-sakai-takayuki-ginsankou-p22833","title":"Couteau yanagiba 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Ginsankou","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau japonais au style traditionnel et élégant !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 27cm en \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'aciers se superposent\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier japonais Ginsan\u003c\/strong\u003e - Tranchant performant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e60HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois d'ébène\u003c\/strong\u003e avec mitre en \u003cstrong\u003ecorne de buffle noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTaillé de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e : prise en main ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau artisanal forgé à Sakai, au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967404765522,"sku":"HLWAOK-04231","price":519.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/104383_ab138298-14f5-4976-a1b7-a4f42ab66fb3.jpg?v=1775751331","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-yanagiba-27cm-japonais-artisanal-sakai-takayuki-ginsankou-p22833","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}