{"product_id":"couteau-yanagiba-27cm-japonais-artisanal-kagekiyo-hirame-vg10-p26071","title":"Couteau yanagiba 27cm japonais artisanal Kagekiyo Hirame VG10","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau yanagiba haut de gamme pour votre collection !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en structure\u003cstrong\u003e Ni Maï\u003c\/strong\u003e : 2 couches d'acier inox superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier japonais VG10\u003c\/strong\u003e : taux de carbone d'environ 1%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e60HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSurface de lame \u003cstrong\u003epolie miroir\u003c\/strong\u003e élégante - Kanjis gravés à la main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois de magnolia\u003c\/strong\u003e avec laquage noir fait par un expert\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e ergonomique - Une des facettes est pailletée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgé artisanalement par \u003cstrong\u003eSatoshi Nakagawa\u003c\/strong\u003e, à Sakai - \u003cstrong\u003ePièce unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kagekiyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967767540050,"sku":"HLWBAB-77235","price":549.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/119080_57ec61b8-dd9c-4108-a872-196475a74031.jpg?v=1775751906","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-yanagiba-27cm-japonais-artisanal-kagekiyo-hirame-vg10-p26071","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}