{"product_id":"couteau-yanagiba-24cm-japonais-artisanal-nakamura-kaishin-saku-ws2-magnolia-p26296","title":"Couteau yanagiba 24cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Saku WS2 en magnolia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécoupez votre poisson avec un couteau yanagiba de qualité !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en construction \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en\u003cstrong\u003e acier japonais Shirogami #2\u003c\/strong\u003e : taux de carbone de 1,2%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e61HRC\u003c\/strong\u003e -  Excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche externe en \u003cstrong\u003efer doux\u003c\/strong\u003e - Finition de lame \u003cstrong\u003epolie Kasumi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en\u003cstrong\u003e bois de magnolia\u003c\/strong\u003e et mitre en \u003cstrong\u003ecorne de buffle blanche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e pour une utilisation ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué artisanalement à Sakai et aiguisé par Ajioka-san\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau enrichi en carbone : requiert un entretien soigné\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nakamura Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52963446194514,"sku":"HLWNAK-SAKUWS2-MA-Y240","price":269.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/120974_9236e91d-0453-4799-825b-33c25b4fd16d.jpg?v=1773760550","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-yanagiba-24cm-japonais-artisanal-nakamura-kaishin-saku-ws2-magnolia-p26296","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}