{"product_id":"couteau-yanagiba-24cm-japonais-artisanal-nakamura-kaishin-ginsan-mirror-p26293","title":"Couteau yanagiba 24cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Mirror","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau yanagiba est idéal pour vos découpes fines !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en construction\u003cstrong\u003e San Maï\u003c\/strong\u003e : alternance de 3 couches d'inox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier inoxydable Ginsan\u003c\/strong\u003e japonais : 0,95% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e59\/60 HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : tranchant facile à aiguiser - Efficace\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKanjis gravés et surface de lame\u003cstrong\u003e polie effet miroir\u003c\/strong\u003e - Raffiné\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois de magnolia\u003c\/strong\u003e avec mitre en \u003cstrong\u003ecorne de buffle\u003c\/strong\u003e noire\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTaillé de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e pour une prise en main ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgé par\u003cstrong\u003e Shogo Yamatsuka\u003c\/strong\u003e et aiguisé par \u003cstrong\u003eAjioka-san\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué artisanalement à Sakai, au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nakamura Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52963445539154,"sku":"HLWNAK-GINSANMIRROR-Y240","price":439.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/120878_f657b99b-906a-484d-be88-248f4c3e2f20.jpg?v=1773760536","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-yanagiba-24cm-japonais-artisanal-nakamura-kaishin-ginsan-mirror-p26293","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}