{"product_id":"couteau-yanagiba-24cm-japonais-artisanal-hatsukokoro-shirasagi-manche-ebene-p26282","title":"Couteau yanagiba 24cm japonais artisanal Hatsukokoro Shirasagi manche en ébène","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau yanagiba pour vos découpes en finesse !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en\u003cstrong\u003e San Maï\u003c\/strong\u003e composée de 3 couches d'acier alternées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier japonais Aogami #2\u003c\/strong\u003e : haut taux de carbone (1,2%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e62HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant - Efficace\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003ebrute de forge\u003c\/strong\u003e authentique - Kanjis gravés à la main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois d'ébène\u003c\/strong\u003e de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e - Ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué à la main par Toru Tamura et aiguisé par Tateo Myojin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau enrichi en carbone : requiert un entretien soigné\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52962723987794,"sku":"HLWHK-HKSHIRA-EB-Y240","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/120568_539e6e19-f22c-4393-8194-ddf2d441fae1.jpg?v=1773760405","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-yanagiba-24cm-japonais-artisanal-hatsukokoro-shirasagi-manche-ebene-p26282","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}