{"product_id":"couteau-universel-japonais-artisanal-yoshimi-kato-as-brut-15cm-p12742","title":"Couteau universel japonais artisanal Yoshimi Kato AS Brut 15cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau universel japonais réalisé par un expert de la coutellerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en structure\u003cstrong\u003e San Maï\u003c\/strong\u003e : superposition de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en\u003cstrong\u003e acier japonais Aogami Super\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone : 1,5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e65HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de Rockwell : tranchant durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003ebrute de forge\u003c\/strong\u003e et kanjis gravés - Design authentique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e pour un usage ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en \u003cstrong\u003ebois de cerisier\u003c\/strong\u003e et mitre en \u003cstrong\u003epakkawood\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgé à la main par \u003cstrong\u003eYoshimi Kato\u003c\/strong\u003e : pièce unique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKato a été l'élève d'artisans de renom tels quel Hiroshi Kato\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau en carbone : nécessite un entretien minutieux\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966351864146,"sku":"HLWSHI-KATO-AS-P150","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/105084.jpg?v=1773783502","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-universel-japonais-artisanal-yoshimi-kato-as-brut-15cm-p12742","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}