{"product_id":"couteau-universel-japonais-artisanal-wusaki-yuzo-bs2-13cm-p15555","title":"Couteau universel japonais artisanal Wusaki Yuzo BS2 13cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau universel qui convient à tous, pour toutes vos découpes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFabrication artisanale par Kosuke Muneishi\u003c\/strong\u003e - Chaque pièce est unique !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame \u003cem\u003eSan Maï\u003c\/em\u003e (3 couches) : noyau en acier \u003cstrong\u003eAogami 2\u003c\/strong\u003e + couche de fer\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition brute de forge sombre traditionnelle - Couteau forgé à la main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003e1,2% de carbone\u003c\/em\u003e) : excellente tenue du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAiguisage à la pierre facile lorsque le besoin se fait sentir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en Pakkawood rouge - Manche ovale en bois de Morado\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'acier au carbone nécessite un entretien particulier (voir ci-dessous)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966674432338,"sku":"HLWWUS-SHI-B2IRON-P130","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/62886.jpg?v=1773789505","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-universel-japonais-artisanal-wusaki-yuzo-bs2-13cm-p15555","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}