{"product_id":"couteau-universel-japonais-artisanal-anryu-as-12cm-p28828","title":"Couteau universel japonais artisanal Anryu AS 12cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau japonais universel Anryu AS 12cm idéal pour la précision !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 12cm structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : cœur Aogami Super entouré d'acier inox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier japonais Aogami Super\u003c\/strong\u003e à +-1,5% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté \u003cstrong\u003e≃65 HRC\u003c\/strong\u003e : rétention du tranchant exceptionnelle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÉmouture \u003cstrong\u003eplate\u003c\/strong\u003e : coupe nette et fluide\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003eTsuchime\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ebrute de forge\u003c\/strong\u003e : caractère authentique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche \u003cstrong\u003eoctogonal en érable\u003c\/strong\u003e – Mitre en bois de \u003cstrong\u003epakka noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication artisanale par Takumi Ikeda, neveu de Anryu Katsushige\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChaque couteau est \u003cstrong\u003eunique\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong\u003eProduction limitée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAcier très chargé en carbone : nécessite un entretien rigoureux\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anryu Katsushige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53579767054674,"sku":"HLWSHI-ANRYU-MAP-P120","price":184.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/133207.jpg?v=1782138624","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-universel-japonais-artisanal-anryu-as-12cm-p28828","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}