{"product_id":"couteau-universel-15cm-japonais-artisanal-yuzo-tsuchime-vg10-rosewood-p24762","title":"Couteau universel 15cm japonais artisanal Yuzo Akira Tsuchime VG10","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéalisez des découpes précises avec ce couteau universel japonais !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en structure\u003cstrong\u003e San Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier en alternance\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en\u003cstrong\u003e acier japonais VG10\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone à 1%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouches externes en \u003cstrong\u003eacier inox\u003c\/strong\u003e pour une protection optimale\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSur l'échelle de Rockwell, dureté de \u003cstrong\u003e60HRC\u003c\/strong\u003e : fil de coupe efficace\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame fine et légère pour un tranchant de \u003cstrong\u003ehaute précision\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSurface de lame \u003cstrong\u003epolie\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003emartelée\u003c\/strong\u003e finement - Antiadhérent\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e pour un usage ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConçu en \u003cstrong\u003ebois de rose\u003c\/strong\u003e avec une mitre en \u003cstrong\u003ecognassier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué artisanalement au Japon par Kanetsugu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yuzo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967583023442,"sku":"HLWYUZ-KAN-STR-P15","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/113453.jpg?v=1773810295","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-universel-15cm-japonais-artisanal-yuzo-tsuchime-vg10-rosewood-p24762","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}