{"product_id":"couteau-universel-15cm-japonais-artisanal-yuzo-black-as-chene-brule-p28830","title":"Couteau universel 15cm japonais artisanal Yuzo Black AS chêne brûlé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe savoir-faire japonais au service de la polyvalence !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 15cm \u003cstrong\u003estructure San Maï\u003c\/strong\u003e : trois couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier Aogami Super japonais\u003c\/strong\u003e à environ 1,5% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell \u003cstrong\u003e65 HRC\u003c\/strong\u003e : excellente tenue du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouches externes \u003cstrong\u003eacier inox\u003c\/strong\u003e : protection et équilibre du noyau\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003ebrute de forge et martelée\u003c\/strong\u003e : caractère affirmé\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonal en \u003cstrong\u003ebois de chêne brûlé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau fabriqué par Tsunehisa au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eContient du carbone : demande un entretien soigné\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yuzo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53579767447890,"sku":"HLWYUZ-SHI-BAS-P150","price":134.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/133169.jpg?v=1781179525","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-universel-15cm-japonais-artisanal-yuzo-black-as-chene-brule-p28830","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}