{"product_id":"couteau-universel-15cm-japonais-artisanal-yoshimi-kato-hyo-sg2-p28559","title":"Couteau universel 15cm japonais artisanal Yoshimi Kato Hyo SG2","description":"\u003cp data-start=\"124\" data-end=\"180\"\u003e\u003cstrong\u003eLa précision japonaise dans un format ultra polyvalent !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"596\"\u003eLame 15cm \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : structure multicouche équilibrée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"596\"\u003e\u003cstrong\u003eNoyau SG2 acier poudre japonais\u003c\/strong\u003e (1,3% carbone) : coupe nette durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"596\"\u003eDureté 63 HRC : \u003cstrong\u003eexcellente tenue du tranchant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"596\"\u003e\u003cstrong\u003eÉmouture plate\u003c\/strong\u003e : pénétration fluide dans les aliments\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"596\"\u003eFinition martelée originale - Surface polie élégante\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"596\"\u003eManche en \u003cstrong\u003eébène\u003c\/strong\u003e avec anneau en pierre précieuse\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"596\"\u003eForme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e : prise en main \u003cstrong\u003eambidextre\u003c\/strong\u003e confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"596\"\u003e\u003cstrong\u003eForgé à la main par Yoshimi Kato san, maître forgeron à Takefu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52968004550994,"sku":"HLWSHI-KATO-HYO-P150","price":314.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-universel-15cm-japonais-artisanal-yoshimi-kato-hyo-sg2-p28559","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}