{"product_id":"couteau-universel-15cm-japonais-artisanal-naoki-mazaki-ws2-poli-p23094","title":"Couteau universel 15cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 poli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn superbe couteau de chef artisanal forgé par Naoki Mazaki\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 15cm conception \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : superposition de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau \u003cstrong\u003eacier japonais Shirogami #2\u003c\/strong\u003e à ≈1,3% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté : \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e - Tranchant performant longue tenue\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche \u003cstrong\u003eoctogonal\u003c\/strong\u003e adapté aux gauchers et aux droitiers\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en \u003cstrong\u003ebois de laurier\u003c\/strong\u003e avec mitre en \u003cstrong\u003ecorne de buffle noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAiguisage manuel\u003c\/strong\u003e sur pierre à aiguiser par le forgeron\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgé par le jeune \u003cstrong\u003eNaoki Mazaki\u003c\/strong\u003e au Japon à Sanjo\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau enrichi en carbone : nécessite un entretien soigné\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naoki Mazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967429701970,"sku":"HLWEDG-MAZAKI-PWS2-P150","price":184.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/103693.jpg?v=1773806471","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-universel-15cm-japonais-artisanal-naoki-mazaki-ws2-poli-p23094","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}