{"product_id":"couteau-universel-135mm-japonais-artisanal-yuzo-black-sld-ebene-olivier-p20978","title":"Couteau universel 13,5cm japonais artisanal Yuzo Black SLD ébène et olivier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe savoir-faire japonais au cœur du couteau universel Yuzo Black\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 13,5cm structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : superposition de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau de lame en \u003cstrong\u003eacier SLD\u003c\/strong\u003e - haute teneur en carbone (environ 1,6%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e63HRC\u003c\/strong\u003e : tranchant durable qui s'entretient facilement grâce au carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition de lame\u003cstrong\u003e brute de forge et martelée\u003c\/strong\u003e - Mitre en bois d'olivier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonale : \u003cstrong\u003ebois d'ébène\u003c\/strong\u003e avec un anneau en micarta blanc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué par Tadafusa à Sanjo, au Japon\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVoir nos conseils ci-dessous pour l'entretien d'un couteau en carbone\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yuzo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967234470226,"sku":"HLWYUZ-BSLD-EO-P130","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/92581.jpg?v=1773801706","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-universel-135mm-japonais-artisanal-yuzo-black-sld-ebene-olivier-p20978","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}