{"product_id":"couteau-universel-12cm-japonais-artisanal-yuzo-black-nashiji-p21019","title":"Couteau universel 12cm japonais artisanal Yuzo Black Nashiji","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau universel fabriqué à la main pour une lame de qualité !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 12cm avec structure en \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier japonais Shirogami #2\u003c\/strong\u003e : haute teneur en carbone d'environ 1,2%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSur l'échelle de Rockwell, dureté de \u003cstrong\u003e61HRC\u003c\/strong\u003e : tranchant performant et durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition de lame \u003cstrong\u003eBlack Nashiji\u003c\/strong\u003e - Rendu authentique et traditionnel\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois de rose\u003c\/strong\u003e robuste - Forme octogonale\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en \u003cstrong\u003ebois d'ébène\u003c\/strong\u003e serti d'un anneau en micarta blanc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué à la main par le forgeron Tsurumaki au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau en carbone : voir nos conseils d'entretien ci-dessous\u003c\/p\u003e","brand":"Yuzo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967244333394,"sku":"HLWYUZ-MUN-W2BN-P120","price":134.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/99458.jpg?v=1773801822","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-universel-12cm-japonais-artisanal-yuzo-black-nashiji-p21019","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}