{"product_id":"couteau-sujihiki-japonais-artisanal-yoshimi-kato-minamo-sg2-tsuchime-27cm-p22615","title":"Couteau sujihiki japonais artisanal Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau japonais au visuel élégant et performant !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en\u003cstrong\u003e acier poudre SG2\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone à environ 1,3%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e63HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de Rockwell : tranchant rasoir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMartelage\u003c\/strong\u003e avec des superbes rosaces mélangées - Inédit\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche de forme octogonale en \u003cstrong\u003ebois de rose\u003c\/strong\u003e - Mitre en pakka rouge\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRéalisé artisanalement par \u003cstrong\u003eYoshimi Kato\u003c\/strong\u003e, élève de grands forgerons\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePièce unique fabriquée au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967374684498,"sku":"HLWSHI-KATO-SG2T-S270","price":479.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/115739.jpg?v=1773805459","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-sujihiki-japonais-artisanal-yoshimi-kato-minamo-sg2-tsuchime-27cm-p22615","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}