{"product_id":"couteau-sujihiki-japonais-artisanal-wusaki-yoshi-g3-honoki-24cm-p17693","title":"Couteau sujihiki japonais artisanal Wusaki Yoshi G3 chêne 24cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn concentré d'efficacité dans un modèle idéal pour trancher\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame avec structure \u003cem\u003eSan Maï\u003c\/em\u003e 24cm : 3 couches d'aciers alternées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en acier japonais Ginsan (0,95% de carbone) + Inox autour\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa dureté HRC de 59\/60 fait que le tranchant s'entretient facilement\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDélicat martelage sur le dessus de la lame : caractère plus marqué\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en bois de chêne fumé avec veinage authentique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe forme octogonale : prise en main ergonomique et ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué par Tsunehisa au Japon\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966960955730,"sku":"HLWWUS-SHI-8451","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/106811.jpg?v=1773794252","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-sujihiki-japonais-artisanal-wusaki-yoshi-g3-honoki-24cm-p17693","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}