{"product_id":"couteau-sujihiki-japonais-artisanal-wusaki-yaketa-aus10-damas-27cm-p20424","title":"Couteau sujihiki japonais artisanal Wusaki Yaketa AUS10 damas 27cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéalisez des tranches fines en un seul geste avec ce sujihiki Wusaki !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame \u003cstrong\u003edamassée\u003c\/strong\u003e 27cm : plusieurs couches d'acier se superposent\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier japonais AUS10\u003c\/strong\u003e avec haute teneur en carbone (1,5%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e60HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de Rockwell : très bonne tenue de coupe\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003emartelée\u003c\/strong\u003e et surface polie effet miroir - Motifs élégants et uniques\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign original : manche en\u003cstrong\u003e bois de chêne\u003c\/strong\u003e brûlé qui contraste\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePrise en main ergonomique et ambidextre - Forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué par la forge japonaise \u003cstrong\u003eTsunehisa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967190921554,"sku":"HLWWUS-SHI-MIGA10-S27","price":219.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/98767.jpg?v=1773800453","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-sujihiki-japonais-artisanal-wusaki-yaketa-aus10-damas-27cm-p20424","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}