{"product_id":"couteau-sujihiki-japonais-artisanal-kasahara-shigehiro-forge-yoshikazu-ikeda-27cm-p20483","title":"Couteau sujihiki japonais artisanal Kasahara Shigehiro forgé par Yoshikazu Ikeda 27cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe savoir-faire ancestral au service de ce superbe couteau japonais\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 27cm en acier japonais \u003cstrong\u003eShirogami 2\u003c\/strong\u003e (White Steel 2) - \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche supérieure en fer : pour \u003cstrong\u003eéquilibrer la dureté\u003c\/strong\u003e du noyau\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e61 HRC\u003c\/strong\u003e - Le tranchant efficace tient durablement\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche réalisé en \u003cstrong\u003emagnolia\u003c\/strong\u003e avec une mitre en \u003cstrong\u003ecorne blanche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e agréable - Prise en main sûre et efficace\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuméro de série\u003c\/strong\u003e sur autocollant doré : couteau \u003cstrong\u003eauthentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgeage de \u003cstrong\u003eYoshikazu Ikeda\u003c\/strong\u003e et affûtage de \u003cstrong\u003eKasahara Shigehiro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau au carbone demandant un entretien soigné : voir ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kasahara Shigehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967194558802,"sku":"HLWERI-KASA-SUJ27","price":439.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/89772.jpg?v=1773800574","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-sujihiki-japonais-artisanal-kasahara-shigehiro-forge-yoshikazu-ikeda-27cm-p20483","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}