{"product_id":"couteau-sujihiki-27cm-japonais-artisanal-yuzo-black-sld-ebene-olivier-p20981","title":"Couteau sujihiki 27cm japonais artisanal Yuzo Black SLD ébène et olivier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour le savoir-faire et l'efficacité du couteau sujihiki Yuzo Black\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eStructure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e pour une lame de 27cm : 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier SLD\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone jusqu'à environ 1,6%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExcellente rétention du tranchant grâce au carbone - \u003cstrong\u003e63HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en \u003cstrong\u003eolivier\u003c\/strong\u003e - Lame aux finitions \u003cstrong\u003ebrute de forge et martelée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003eébène\u003c\/strong\u003e serti d'un anneau en micarta blanc - Octogonal\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué par Tadafusa à Sanjo, au Japon\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTous nos conseils pour entretenir vos couteaux ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yuzo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967236141394,"sku":"HLWYUZ-BSLD-EO-S270","price":269.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/92628.jpg?v=1773801719","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-sujihiki-27cm-japonais-artisanal-yuzo-black-sld-ebene-olivier-p20981","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}