{"product_id":"couteau-santoku-japonais-artisanal-wusaki-yuzo-ws2-17cm-p13734","title":"Couteau santoku japonais artisanal Wusaki Yuzo BS2 17cm","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau qui s'adapte à une multitude de découpes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau forgé main - Finition brute de forge traditionnelle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCœur en acier \u003cstrong\u003eAogami 2\u003c\/strong\u003e enveloppé de fer : lame \u003cem\u003eSan Maï\u003c\/em\u003e (3 couches)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDureté \u003cstrong\u003e62 HRC \u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003e(1,2% de carbone) \u003c\/em\u003e- Belle tenue du tranchant\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFacile à entretenir à la pierre à aiguiser si nécessaire\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche ovale bois de Morado + mitre en bois de Pakka rouge\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eL'acier au carbone nécessite un entretien soigné (voir ci-dessous)\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eChaque pièce est unique - Fabrication artisanale par Kosuke Muneishi \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966470943058,"sku":"HLWWUS-SHI-B2IRON-S165","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/52222.jpg?v=1773785637","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-santoku-japonais-artisanal-wusaki-yuzo-ws2-17cm-p13734","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}