{"product_id":"couteau-santoku-18cm-japan-kanetsune-vg10-p1371","title":"Couteau santoku japonais Japan Kanetsune 16.5cm acier VG10","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau à tout faire très agréable à utiliser\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 16.5cm de composition\u003cem\u003e San Mai\u003c\/em\u003e : 3 couches superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté -+60 HRC sur l'échelle de Rockwell - Tranchant marqué et durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCoeur en acier VG10  à 1% de carbone + acier inox 410 en protection\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche polywood noir avec mitre inox + 3 rivets de fixation\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué à Seki au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Japan Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960747192658,"sku":"HLWAGO-KC142","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/28998_7d699d1e-5a48-4ff2-8f62-dc650b8591a4.jpg?v=1775750664","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-santoku-18cm-japan-kanetsune-vg10-p1371","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}