{"product_id":"couteau-santoku-18cm-artisanal-japonais-fujiwara-maboroshi-p23272","title":"Couteau santoku 18cm artisanal japonais Fujiwara Maboroshi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe savoir-faire de Teruyasu Fujiwara dans un santoku d'exception !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 18cm \u003cstrong\u003estructure San Maï\u003c\/strong\u003e : alternance de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier japonais Shirogami #1\u003c\/strong\u003e à environ 1,3% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e : tranchant durable et précis\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche supérieure en inox et \u003cstrong\u003efinition Nashiji martelée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche \u003cstrong\u003eoccidental en pakkawood noir\u003c\/strong\u003e avec 3 rivets inox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e : équilibre et robustesse\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabrication artisanale à Tokyo par \u003cstrong\u003eTeruyasu Fujiwara\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAcier riche en carbone : entretien rigoureux recommandé\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Teruyasu Fujiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967440548178,"sku":"HLWSHI-FUJIMAB-WEST-S180","price":339.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/133728.jpg?v=1782330929","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-santoku-18cm-artisanal-japonais-fujiwara-maboroshi-p23272","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}