{"product_id":"couteau-santoku-17cm-japonais-sakai-takayuki-kurokage-vg10-manche-wenge-p21489","title":"Couteau santoku 17cm japonais Sakai Takayuki Kurokage VG10 manche en wengé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez le savoir-faire japonais avec ce couteau santoku Sakai Takayuki !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConstruction \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : lame 17cm avec 3 couches d'acier alternées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en\u003cstrong\u003e acier japonais VG10\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone jusqu'à 1%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRevêtement en \u003cstrong\u003eteflon\u003c\/strong\u003e : anti-adhérence de la surface lors de la découpe\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSur l'échelle de Rockwell, dureté de \u003cstrong\u003e60HRC\u003c\/strong\u003e : tranchant durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinitions \u003cstrong\u003emartelées\u003c\/strong\u003e et fini mat noir - Mitre en corne de buffle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonal en\u003cstrong\u003e bois de wengé\u003c\/strong\u003e - Usage ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué à Sakai, au Japon\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967268909394,"sku":"HLWAOK-07492","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/94049_c3b68293-8aed-4356-aa09-57c832e04e58.jpg?v=1775751351","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-santoku-17cm-japonais-sakai-takayuki-kurokage-vg10-manche-wenge-p21489","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}