{"product_id":"couteau-santoku-17cm-japonais-artisanal-nigara-hamono-migaki-tsuchime-sg2-teck-p29369","title":"Couteau santoku 17cm japonais artisanal Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 teck","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa précision japonaise dans un santoku au caractère affirmé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 17cm \u003cstrong\u003estructure San Maï\u003c\/strong\u003e : assemblage de \u003cstrong\u003etrois couches d'acier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier poudre SG2\u003c\/strong\u003e : environ 1,3% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté \u003cstrong\u003e63 HRC\u003c\/strong\u003e : excellente tenue du fil de la lame\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche supérieure inox : meilleure résistance à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinition martelée nid d’abeille\u003c\/strong\u003e : surface originale et texturée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003eteck\u003c\/strong\u003e - Mitre foncée en \u003cstrong\u003ecorne de buffle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e : adapté à un usage \u003cstrong\u003eambidextre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabrication artisanale à Hirosaki, au Japon\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54514147950930,"sku":"HLWHK-NIGMIGA-TEAK-S180","price":294.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/137196.jpg?v=1789723851","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-santoku-17cm-japonais-artisanal-nigara-hamono-migaki-tsuchime-sg2-teck-p29369","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}