{"product_id":"couteau-santoku-16cm-japonais-artisanal-nakamura-kaishin-ginsan-damas-p24893","title":"Couteau santoku 16cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau santoku haut de gamme forgé par Shogo Yamatsuka\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 16cm\u003cstrong\u003e Damas 63 couches\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais Ginsan\u003c\/strong\u003e (0,95% carbone)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté : \u003cstrong\u003e59\/60 HRC\u003c\/strong\u003e - Tranchant durable et net\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonal en \u003cstrong\u003erosewood\u003c\/strong\u003e - Mitre \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e rouge\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgé par \u003cstrong\u003eShogo Yamatsuka\u003c\/strong\u003e et affûté par \u003cstrong\u003eFujii Hamono\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué artisanalement à Sakai au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nakamura Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967605141842,"sku":"HLWNAK-GINSANDAMAS-S160","price":369.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/112232.jpg?v=1773810609","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-santoku-16cm-japonais-artisanal-nakamura-kaishin-ginsan-damas-p24893","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}