{"product_id":"couteau-santoku-165mm-japonais-sakai-takayuki-as-brut-forge-p21991","title":"Couteau santoku 16,5cm japonais Sakai Takayuki AS brut de forge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau santoku traditionnel japonais efficace pour vos découpes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 16,5cm construction\u003cstrong\u003e San Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier s'alternent\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier japonais Aogami Super\u003c\/strong\u003e : haute teneur en carbone de 1,5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche supérieure en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e pour plus de protection\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e65HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign authentique : finition\u003cstrong\u003e brute de forge\u003c\/strong\u003e et lame \u003cstrong\u003emartelée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois de zelkova\u003c\/strong\u003e et mitre en \u003cstrong\u003epakkawood\u003c\/strong\u003e - Solide\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eErgonomique : forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e pour un usage ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué à Sakai, au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau enrichi en carbone : voir la description ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967297778002,"sku":"HLWAOK-1196","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/97557_59453cb6-6fd8-4da7-95c4-f3304e2162b7.jpg?v=1775751396","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-santoku-165mm-japonais-sakai-takayuki-as-brut-forge-p21991","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}