{"product_id":"couteau-santoku-165mm-japonais-artisanal-yuzo-damas-vg10-p21046","title":"Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Yuzo Damas VG10","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe santoku Yuzo fabriqué artisanalement pour une lame de qualité !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 16,5cm \u003cstrong\u003edamassée\u003c\/strong\u003e : motifs uniques sur toute la surface\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier japonais VG10\u003c\/strong\u003e avec une haute teneur en carbone (1%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e60HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSurface de lame effet \u003cstrong\u003epoli\u003c\/strong\u003e pour une finition élégante\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonale en \u003cstrong\u003ebois d'olivier\u003c\/strong\u003e - Usage ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en corne noire avec un anneau serti en micarta blanc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication artisanale au Japon par Kiryu\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yuzo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967245611346,"sku":"HLWYUZ-DPT-SAN16","price":174.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/123234.jpg?v=1773801893","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-santoku-165mm-japonais-artisanal-yuzo-damas-vg10-p21046","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}