{"product_id":"couteau-santoku-165mm-japonais-artisanal-takeshi-saji-vg10-rainbow-p27295","title":"Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Rainbow","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau artisanal japonais au tranchant éclatant !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 16,5 cm en \u003cstrong\u003eacier damassé\u003c\/strong\u003e : superposition de couches d'inox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau \u003cstrong\u003eVG10\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone (1%) : performance durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté \u003cstrong\u003e60HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition damassée aux reflets cuivrés et \u003cstrong\u003epolissage miroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en\u003cstrong\u003e bois de rose\u003c\/strong\u003e avec mitre en \u003cstrong\u003epakkawood\u003c\/strong\u003e rouge\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e : prise en main ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé à la main par Takeshi Saji à Echizen, au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967907590482,"sku":"HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-S165","price":384.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/123768.jpg?v=1773815702","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-santoku-165mm-japonais-artisanal-takeshi-saji-vg10-rainbow-p27295","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}